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行業(yè)新聞

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2023-02

長沙廚具的前景現狀 從20世紀80年代，短短的20幾年發(fā)展時間，廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè)，特別是湖南廚具，進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。 中國約有13億人口，湖南廚具作為家庭必需生活用品，市場空間是極其龐大的，中國廚...

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2023-01

長沙怎樣去選擇并且合理的搭配湖南商用廚房設備呢？怎樣去選擇并且合理的搭配商用廚房設備呢？ 咱們我國不缺的就是人，那么相對應的餐飲行業(yè)則是越來越火爆，這就涉及到了后廚的設備，有很多新入行的老板可能不太了解商用湖南廚房設備有哪些？那么湖南廚房設備廠家...

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2022-12

長沙選購商用廚房設備的五大原則，你知道嗎？ 工欲善其事，必先利其器，餐飲企業(yè)除了需要好的廚師，商用湖南廚房設備的選擇也是尤為重要的，隨著現代商用廚具的發(fā)展，市場上設備的種類紛繁多樣，那么，選購商用湖南廚房設備需要注意什么呢？如何挑選“適用、...

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2022-11

長沙關于廚房灶臺，我想和你聊聊這些 無論何時，無論年紀，廚房對于人們而言都是無比重要的場所，在這里，不僅可以嘗盡各種美食，更能感悟人間喜樂。因此，關于廚房的設計，我們總是頗為費心，只為能給自己，給家人一個盡善盡美的美食實驗場。本期，...

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2022-10

長沙如何提高廚房設備的使用壽命您知道嗎？ 而如果要讓湖南廚房設備達到自己的防腐性，就是要讓材料達到自己很好的材料要求的，因為它在自己的防腐表現中，就是要讓它達到自己很好的要求的，如果一個廠家在自己生產的時候，沒有自己很好的性能要需，也是不能...

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2022-09

長沙湖南廚房設備如何配備齊全 湖南廚房設備如何配備齊全， 幼兒園小學的學校食堂:相對來說要單一一些,因為來到就餐時間,食堂工作人員早已幫小朋友們分派好了所有人的營養(yǎng)午餐,因此針對幼兒園小學的學校食堂而言,大鍋灶是不可或缺的. 初級中學...

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2022-08

長沙商用廚房設備存在的安全問題 商用廚房設備存在的安 全問題有哪些？一般商用廚房設備存在的安 全問題無非是防火、通風、衛(wèi)生三個方面。這幾個方面一 定要做好，不然會導致商用廚房后面出現一些不可避免的危害。 1、商用廚房設備的燃氣燃油管道...

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2022-07

長沙不銹鋼廚具的優(yōu)勢 不銹鋼湖南廚具的優(yōu)勢，不銹鋼是具有良好的耐腐蝕性、強度的加工性能的工程材料。他們可以容易滿足廣泛的設計規(guī)范要求──壓力、使用壽命、低的維修性等。選擇合適的不銹鋼廚具設備主要的方式，權衡四種因素是很...

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2022-06

長沙湖南廚房設備的保養(yǎng)小技巧湖南廚房設備的保養(yǎng)小技巧，廚房設備的運用得到了越來越多人的關注。隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展，食堂中的廚房設備種類繁多，制作材料和使用性能都存在著或多或少的差異。為了達到運用效果，定期維護清潔是至關重要的。下面...

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2022-04

長沙湖南廚具主要包括哪些分類 1、湖南廚具中的洗滌用具包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等。洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等;現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。 2、廚具中的烹調用具主...

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2022-03

長沙湖南廚房爐灶的種類 每個人家里都有爐灶，大家知道爐灶有幾種種類，下面永瑞的小編就來和大家講一講湖南廚房爐灶的種類。 1、灶眼數量的分類:目前市面上廚房爐灶的灶眼分為單眼灶具、雙眼灶具、三眼灶具以及多眼灶具這四類。所以單...

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2022-02

長沙湖南廚房設備保養(yǎng)小竅門 酒店廚房設備費用比較高，日常養(yǎng)護比較重要！在頻繁的使用中，保養(yǎng)不當時間久了不但廚房設備損壞，而且容易導致食物衛(wèi)生問題。永瑞廚具告訴您酒店廚房設備怎么保修保養(yǎng)更佳！ 廚房設備分門別類，大致可分為以下...

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2022-01

長沙湖南廚具如何選——不銹鋼水池篇 湖南廚具如何選，這個問題本身就是一門科學，因為如今我們的可選擇性實在是太大了。那么在日常生活中，我們到底該如何選擇廚具呢？廚具是不是越大越好呢？今天永瑞廚具的小編就來帶大家了解一下不銹鋼水池要如何...

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2021-10

長沙廚房設備的分類湖南廚房設備的分類1、儲藏用具 它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就是一般的食品區(qū)域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊...

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2021-09

長沙怎樣選購酒店廚房設備？少花錢買好廚具！ 酒店以廚房為核心，酒店要想擁有回頭客餐廳******少不了，如何選擇一款適合自己的商用廚房設備非常重要! 商用廚房設備采購是酒店經營的核心之一，不專業(yè)、不配套、不完善等是采購中的常見問題，如何在朂短的時間...

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2021-08

長沙商用廚房設備安裝要求 商用廚房設備就是指適用酒店餐廳、餐館、飯店等餐飲場所及其各大機關單位、學校、工地食堂的大中型廚房設備；它的特點是產品品種多、規(guī)格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多 、價錢也比較高，主要...

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2021-07

長沙廚房灶具安裝要正確，家居安全有保障 相對來說廚房灶具的安全是我們不容忽視，而灶具的安裝直接關系到日后使用的安全性，所以其安裝方法要嚴格、準確。 一、廚房灶具常見的安裝方式根據廚房的整體風格、預算等條件，不同人家可能選擇的是適合不同安...

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2021-06

長沙選用商用廚房設備的七大準則選用商用廚房設備的七大準則1.安全準則 商用廚房設備選用安全是首要準則，安全是商用廚房設備選擇的重中之重。在確保設備質量的前提下，廚房設備的選擇應考慮其在運用過程中契合人機操作安全原理，設備不應有毛邊...

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2021-05

長沙餐飲店如何選購廚房設備?在挑選廚房設備的時候,首先要明確自己的需求,才能比較準確的挑選適合自己的高性價比廚房設備。那餐館廚房設備的需求一般是哪些呢? 1、明確需要設備的數量,例如：幾臺炒爐,幾臺蒸飯柜等。 2、明確所有設備的功率...

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2021-04

長沙廚房設備如何做好防銹處理以下是廚房設備如何做好防銹處理的方法：1. 不銹鋼在焊接后為防止氧化腐蝕，須經防銹處理，在焊面表面需磨光以防腐蝕，底部適當地磨平后涂上金屬色澤的防銹涂料，當焊接鍍鋅框架時，應在框架未鍍鋅前焊接，如果需要...
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